ИНГРЕДИЕНТЫ:
для начинки:
Профитроли – маленькие булочки, которые придумали одни из законодателей кулинарной моды – французы. Для профитролей используется заварное тесто с различными начинками, они могут быть как сладкими, десертными, так и закусочными, солеными, острыми.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
СОВЕТ
Рыбу для начинки можно заменить обжаренными грибами. Профитроли с начинкой и без начинки можно подать к бульону.
Комментариев нет:
Отправить комментарий