Салат «Грибные пенечки» с опятами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- филе куриное 300 г
- огурец маринованный 3 шт.
- картофель 2 шт.
- яйца 2 шт.
- опята маринованные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1Натереть яйца, отваренный в мундире картофель и маринованный огурец. Отварную холодную курицу нарезать кубиками, измельчить маринованные опята.
- 2Салат «Грибные пенечки» с опятами послойно выложить на тарелку в следующем порядке: картофель, мясо, огурец, опята, яйца.
- 3Между слоями сделать прослойку из майонеза, по верху «башенки» сделать кольцо из измельченного зеленого лука, заполнить его крошкой из желтка.
Комментариев нет:
Отправить комментарий