Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• стейк 2 шт.
• масло оливковое 1 ст.л.
• сок лимонный 1 ст.л.
• мед 1 ст.л.
• цедра лимона 1 ч.л.
• чеснок 1 зубчик
• перец красный молотый
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• 1Для приготовления маринада смешать мед, оливковое масло, лимонный сок и тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, соль, молотый перец.
• 2Стейки положить в смесь со специями, поставить в холодильник на два часа.
• 3Обжарить стейки на гриле в течение 15 минут с двух сторон. Подать с овощным салатом или любым другим гарниром.

СОВЕТ

При подаче блюдо можно украсить тонко нарезанными дольками лимона, помидорами черри, рубленой зеленью, листьями зеленого салата.