Фрикадельки из куриного фарша с яблоком

ИНГРЕДИЕНТЫ:


  • фарш куриный 500 г
  • яблоко 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • соль
Нежнейшие фрикадельки из куриного мяса, приготовленные по этому рецепту, прекрасно подойдут для детского или диетического питания. В этом случае к фаршу добавляется только соль. Готовятся они очень быстро, подаются с любым гарниром.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1Подготовить лук и яблоки, порезать очень мелко, выложить в сковороду со сливочным маслом, жарить до мягкого состояния обоих продуктов.
  • 2Объединить с фаршем, всыпать соль, перец, хорошо все смешать. Брать небольшими порциями, скатать с небольшим надавливанием в шарики.
  • 3Разогреть в сковороде немного масла, обжарить фрикадельки из куриного фарша с яблоком до готовности, подать с любимым гарниром.

СОВЕТ

При соблюдении строгой диеты и запрете на все жареные блюда эти фрикадельки можно приготовить на пару.