Рыба с сыром

Ингредиенты

• 400 г сыра
• 500 г филе рыбы
• 1 луковица
• 3 ложки сливочного масла
• 2 помидора
• Перец соль
• Сок лимона

Способ приготовления

• Филе помыть, посолить, натереть перцем. Взбрызнуть рыбу соком лимона. Форму смазать растительным маслом и выложить филе.
• Лук порезать тонкими кольцами. Помидоры помыть и порезать кружочками. На рыбу выложить помидоры и лук.
• Сверху посыпать тёртым сыром, сверху выложить ломтики сливочного масла. Форму накрыть фольгой. Выпекать до готовности при 180 градусах.